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民以食为天,食品安全与我们每一个人的身心健康息息相关。那么你对食品安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识小常识的内容,希望大家喜欢!
(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
(2)清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。
(3)去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
(4)储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。
(6)阳光晒:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。
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食品安全是我们最为关注一个问题之一,而在生活中我们又是否知道一些关于食品安全的常识呢?以下是由读文网小编整理关于生活中不可不知的食品安全知识的内容,希望大家喜欢!
常识1 白开水是小学生的最佳饮品
饮白开水不光能满足小学生对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。
小学生,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。
常识2 长期过量吃冷饮有损健康
一次让小学生吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对他们的健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加小学生患消化系统疾病的机会。
常识3 易拉罐饮料对小学生有危害
备受孩子们喜欢的易拉罐是以铝合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。
有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致小学生智力下降、行为异常,不利于小学生骨骼及牙齿发育。#p#副标题#e#
常识4 长期饮用纯净水会染疾病
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。例如,有缺锌症的小学生饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。
专家认为,目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。小学生如果常年饮用,将会对健康造成不利影响。而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的小学生影响更大。
常识5 彩色汽水会影响体格发育
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子带来潜在伤害。过量色素和香精进入小学生体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对小学生的发育有害而无利,也建议不要食用。
常识6 膨化食品尽量少吃或不吃
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是小学生最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
膨化食品从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若小学生运动不足,会造成脂肪积累,出现肥胖。
小学生经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易患高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
常识7 营养补品千万不能随意吃
家长们认为,给小学生吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等的营养品。
熟不知,这些补品对成人可能有益而无大碍,但对小学生却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质,对小学生正常的生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用营养品时也最好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子吃,否则只会拔苗助长。
常识8 常吃果冻会阻碍营养吸收
市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
常识9 可乐、咖啡小学生不宜多喝
大量研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对小学生身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。
小学生如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。
咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的小学生容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,小学生的骨骼发育也会因此受到影响。
同时,咖啡因还会破坏小学生体内的维生素B1,引起维生素B1缺乏症。
常识10 洋快餐营养单一不可多吃
即便洋快餐中不含“苏丹红”,但是在营养配比上仍存在很大的问题:高热量、高脂肪、荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以,倘若经常光顾,对小学生身体带来的危害,是不容忽视的。
据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍:洋快餐以油炸煎烤为主。经测算,一份洋快餐小学生套餐脂肪提供的能量占总能量的50%,而维生素的含量不足脂肪量的10%。
而科学的营养标准是:食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质。按照这个标准,以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反,具有“三高”;高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”,低矿物质、低维生素、低纤维的特点。高热量、高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出,对于小学生来说,洋快餐的影响会更加明显,若小学生长期食用洋快餐,久而久之还会对身体发育产生不良影响。
在洋快餐的“老家”,每4个人中就有1个人吃快餐,因此37%的美国人超重。现在欧美、日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单一,常吃可导致高血压、高血脂等疾病。
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人的生活离不开水。成人体内水分约占60%左右,如果水分减少到原有体重的20%,人就无法存活。以下是由读文网小编整理关于生活饮用水安全知识的内容,希望大家喜欢!
1、生活饮用水的标准是什么?
生活饮用水是指人类饮用和日常生活用水,包括个人卫生用水,但不包括水生物(如养鱼)用水以及特殊用途的水。2006年颁布的《生活饮用水卫生标准》,它主要基于三个方面来保障饮用水的安全和卫生,即确保饮用水感官性状良好;防止介水传染病的暴发;防止急性和慢性中毒以及其他健康危害。控制饮用水卫生与安全的指标包括四大类:微生物学指标;水的感官性状和一般化学指标;毒理学指标;放射性指标。
2、国家对供水单位如何管理?
国家对供水单位(包括集中式供水和二次供水单位)实行卫生许可制度。《传染病防治法》第二十九条“饮用水供水单位从事生产或者供应活动,应当依法取得卫生许可证。”《生活饮用水卫生监督管理办法》规定“卫生行政部门主管本行政区域内饮用水卫生监督工作。卫生许可证有效期四年,每年复核一次”。
3、饮水不安全健康有风险?
水比食物更重要。饮食,饮第一,食第二。美国著名水专家、营养学家马丁•福克斯博士在其名著——《健康的水》中说:“水比食物更重要”。他说:“没有食物,我们可以存活几周,但是没有水,我们几天后就会脱水而死。”医学博士、日本的林秀光先生说:“健康的秘密尽藏在水中。”
世界卫生组织(WHO)调查表明:80%的疾病和1/3的死亡率与饮用受污染的水有关;因水污染而患病的人约占世界各医院住院人数的一半;每天约有2.5万人因饮用受污染的水而死亡。怎样防止水源性疾病的发生?
4、 防止水源性疾病的发生,必须做到以下几点:
(1)讲究卫生,做到不喝生水,养成喝开水的习惯。不用不洁的杯具或他人的杯具饮水。
(2)搞好饮水消毒。喝井水、河水应消毒处理,处理办法:每100市斤水放漂白精片一片或漂白粉一克消毒,也可将水煮沸消毒。
(3)保护好水源。不在取水处排污、堆放垃圾和有任何可能影响水质卫生的行为。
5、为什么不提倡喝生水?
(1)因为生水可能含有大量病菌,饮用后会致病。可引起食物中毒、痢疾、霍乱、肝炎、脊髓灰质炎、血吸虫病、钩虫病及绦虫病等。
(2)水源中可含有农药、汞、砷、镐、铬、苯、酚及氰化物等,可造成各种类型的慢性中毒,并有致癌作用,重者可致急性中毒而死亡。生水煮沸,可杀灭绝大多数的细菌、虫卵,也能去掉一部分化学毒物的毒性。因此要提倡喝开水,所以我们不能贪图一时的清凉而喝生水。
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日常生活中需要注意相应的安全问题,那么你对生活安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于生活安全知识问答题的内容,希望大家喜欢!
1、什么样的水是安全饮用水?
答:水是构成人体的重要组成部分,是七大营养素(矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维)之一,对人体健康起着重要的作用。科学、合理、安全的饮用水,才能保障生命的健康生存。
从饮水与健康的角度来讲,良好的饮用水应该符合以下几点要求:一是干净,不含致病菌、重金属和有害化学物质;二是含有适量的矿物质和微量元素;三是含有新鲜适量的溶解氧;四是偏碱性的,水的分子团要小,活性要强。
目前,我国居民的饮用水主要有:自来水、纯净水、人造矿化水、矿泉水和天然水。
自来水是直接取自天然水源(地表水,地下水),经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各用户,是目前国内最普遍的生活饮用水。
纯净水一般以城市自来水为水源,把有害物质过滤的同时,也去除了钾、钙、镁、铁、锌等人体所需的矿物元素,不宜多喝。
饮用矿物质水是通过人工添加矿物质来改善水的矿物质含量。这样的水虽然补充了纯净水中部分矿物元素的不足,但是添加的矿物质能否被人体吸收、利用,还需要进一步研究。
矿泉水是指从地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的天然地下水。矿泉水含有一定的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体,容易被人体吸收。适量饮用矿泉水对身体健康有益。
2、我们应该喝什么水?
答:白开水是最符合人体需要的饮用水。烧开水的最佳时间是水烧开后再用小火维持沸腾3至5分钟。研究显示,加氯消毒的水,随着温度的升高,所生成的卤代烃等致癌物质的含量也不断升高。烧到90摄氏度和刚烧开的水,潜在的危险最大。沸腾后再加热3到5分钟,这些有害物质可迅速挥发。但是,水烧的时间太长也不利,因为烧的时间越长,水分蒸发越多,水中的亚硝酸盐含量可能越高,会危及人体健康。
喝白开水的水温以25到30摄氏度为宜,不宜过高或过低。水温太低会引起肠胃不适,过高可致口腔、咽部、食管及胃的黏膜烫伤而引起充血和炎症等,长期发炎可能成为癌变的诱因。
生水和蒸锅水不宜饮用。生水是指未经洁制、消毒的水,如河水、溪水、井水、库水等,可能含有致病微生物,直接饮用后会发生肠道疾病。如急性胃肠炎、伤寒、痢疾、寄生虫病等。蒸锅水是指蒸饭和蒸馒头的剩锅水。因加热时间长,其中重金属和亚硝酸盐会浓缩,含量增高,对人体会造成危害。
合理选择饮料。饮料的主要功能是补充人体所需的水分,同时带给消费者愉悦的味觉感受。但是很多饮料产品都含有糖和蛋白质,又添加了香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水,不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。同时,多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用特别是含糖量高的饮料,会在不经意间摄入过多能量,造成体内能量过剩。有些人尤其是儿童青少年,每天喝大量含糖的饮料代替喝水,是一种不健康的习惯,应当改正。
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安全用电是生活中必不可少的常识之一。那么在生活中如何安全用电才能能更好地保护自己和他人呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于用电安全方面的小常识,供大家参考。
1、 用电线路及电气设备绝缘必须良好,灯头、插座、开关等的带电部分绝对不能外露,以防触电。
2、 不要乱拉乱接电线,以防触电或发生火灾。
3、 不要站在潮湿的地面上移动带电物体或用潮湿抹布擦试带电的家用电器,以防触电。
4、 保险丝选用要合理,切忌用铜丝、铝丝或铁丝代替,以防发生火灾。
5、 所使用的家用电器如电冰箱、电冰柜、洗衣机等,应按产品使用要求,装有接地线的插座。
6、 检修或调换灯头,即使开关断开,也切忌用手直接触及,以防触电。
7、 如遇电器发生火灾,要先切断电源来抢救,切忌直接用水扑灭,以防触电。
8、 发现有人触电,应先设法断开电源(如在高处触电,还要采取防止触电者跌落受伤的措施)然后进行急救。
农村用电安全小常识
1、用电要申请,安装、维修找供电所,不准私拉乱接电线。
2、安全用电,人人有责。自觉遵守安全用电规章制度。低压线路应安装漏电保护器,合理选用熔丝(保险丝),熔片(保险片)或熔管,严禁用铜、铝、铁丝代替。
3、不要在电线底下盖房、堆柴草、打场、打井、栽树、不要在电线和其它带电设备附近演出、放电影,防止触电伤人和起火。
4、在电线附近立井架、修理房屋或砍伐树木时要采取措施,对可能碰到的线路设备,要找供电所停电后进行。
5、马车通过电力线路时,不要扬鞭,机动车辆行驶或在田间作业,不要碰电杆和拉线。
6、不在电线附近采石放炮,不靠近电杆挖坑或取土,不准在电杆附近挖鱼塘,不准在电杆上拴牲口,不准破坏拉线,以防倒杆断线。
7、电力线、通讯线和广播线要明显分开。发现电线与其它线搭连时,要立即找供电所处理。
8、晒衣服的铁丝和电线要保持足够距离,不要缠绕在一起,也不要在电线上晒挂衣服。
9、教育儿童不玩弄电器设备,不爬电杆,不爬变压器台,不摇晃拉线,不在电线附近放风筝、打鸟、不准往电线、磁瓶和变压器上扔东西
10、电线断落时不要靠近,要派人看守,并赶快找供电所处理。
11、小水泵、脱粒机等临时用电设备,不准带电移动,不准挂钩接电,不准使用存股线,不准使用地爬线、拦腰线。严禁未成年人接近带电设备,未经电业部门考核合格的人员,严禁操作电器设备。
12、不要用手摸灯头、开关、插头以及其它家用电器金属外壳。有损坏、老化漏电的,要赶快找供电所修理或更换。家用电器设备的金属外壳要妥善接地。
13、不要使用不合格的灯头、灯线、开关、插座等用电设备。用电设备要保持清洁完好,灯线不要过长,也不拉来拉去。
14、广播喇叭怪叫或冒烟时,要拉断开关,不要带电泼水救火。
15、发现树杈碰触导线,要马上找供电所处理。
16、禁止私设电网防盗、捕鱼、狩猎、捕鼠和灭害。严禁使用“一线一地”照明。
17、非供电所人员不得操作高压开关,不要进入配电室乱动电气设备。
18、若发现有触电,千万不要用手去拉触电人,赶快拉断开关和用干燥木棍、干燥竹竿挑开电线,立即用正确的人工呼吸或胸外心脏挤压法进行现场急救。
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交通安全,对每个人都是十分重要。不管是当下的毕业季还是学生们即将迎来的放假季或是马上到来的旅游季,交通安全都不容忽视。以下是由读文网小编整理关于交通安全知识小常识的内容,希望大家喜欢!
1、要选择有交通管理部门认可的有准运资格的,质量优良的客运车;发现驾驶员患有妨碍安全行车的疾病或过度疲劳的,不要乘坐该车;发现驾驶人员无驾驶证或饮酒的不要乘坐该车;发现机动车不具备载客的准运资格或明显质量问题的不乘该车;不乘超载车。
2、不要在机动车道上等候车辆或招呼出租车,应该在车站台上或指定地点依次候车,车来后,待车停稳时,再按顺序先下后上;不要携带易燃、易爆等危险品上车。
3、上车后,应找座位坐好,没有座位时,应该抓好把手站稳;不要乘坐货车或拖拉机;乘坐二轮摩托车必须要12岁以上,并戴好头盔,在驾驶员身后两腿分开跨坐,不能偏坐或倒坐。
4、在车辆行驶中,不要与驾驶员闲谈或妨碍驾驶员操作;不要随意开启车门、车窗,不能将身体的任何部位伸出车外,不要向车外抛投物品;不要在车内随意走动、打闹。
5、车到站后,下车不可拥挤抢下;在车行道上不得从机动车左侧下车,开关车门时不能妨碍其它车辆和行人通行;下车后,需横穿车行道时,应在确定没有车辆过往时,从车尾部穿行,切不可从车头部贸然通过。
6、机动车发生故障或交通事故须在车行道停车时,除救险外,乘车人须迅速离开车辆和车行道。
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电给我们的生活带来了很多方便,但不小心触电的事情也屡见不鲜,我们应该了解哪些用电常识,来减少这些不必要的意外呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于家庭用电方面的安全小常识,供大家参考。
1.不超负荷用电。家庭使用的用电设备总电流不能超过电度表和电源线的最大额定电流。
2.安装保护器。家庭用电一定要在自家电度表的出线侧安装一只电流互感器过电压双功能保护器,以便在家电设备漏电、人身触电、供电电压太高或太低时自动跳闸切断电源,保护人身和设备安全。
3.用电设备外壳要可靠接零。三芯插座的接地插孔,一定要做可靠保护接零(地)线连接;三芯插头的接地桩头,一定要做可靠的、与用电设备的铁外壳连接,以防用电设备的绝缘击穿或外壳带电发生人身触电。
4.把好产品质量关。所有的电源设备(导线、闸刀开关、电流互感器、过电压保护器、插头、插座)、家庭用电设备都要选用国家指定厂家生产、并经技术质检合格的产品,不能图便宜买假冒产品。
5.安装布线符合要求。安装电源插座要高于地面1.6米,以防触电脱离电源和保证幼童安全,临时用电不能胡拉乱接,用完后应立即拆除。
6.严禁使用代用品。不能用铜丝、铝丝、铁丝代替保险丝,不能用信号传输线代替电源线,不能用医用白胶布代替绝缘黑胶布,不能用漆包线代替电热丝自制电热褥等。
7.发现异常立即断电。用电设备使用时,若电压异常升高,或发现用电设备有异常的响声、气味、烟、火光等,要立即断开电源,再进行检查或灭火抢救。
8.养成及时断电的好习惯。做到人走断电、停电断开关、触摸壳体用手背,维护检查要断电,断电要有明显断开点。
9.专业人员定期检修。请持有国家劳动部门颁发的《特种作业人员操作证》的电工定期维护检修,发现故障及时排除。家庭进行电气设备安装检修时,应断开电源,非电气工作专业人员严禁带电作业。
10.认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断总电源。
11.不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
12.不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。
13.电器使用完毕后应拔掉电源插头。插拔电源插头时不要用力拉拽电线,以防止电线的绝缘层受损造成触电。电线的绝缘皮剥落,要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。
14.发现有人触电时要迅速关断电源,或者用干燥的木棍等绝缘物将触电者与带电的电器分开,不要徒手直接救人。
15.不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等,哪怕安装灯泡等简单的事情,也要先关断电源,并在他人的指导下进行。
16.家用电热设备、暖气设备一定要远离煤气罐。煤气管道发现煤气泄漏时先开窗通风,千方不能拉合电源,并及时请专业人员检查维修。
17.使用电熨斗、电烙铁等电热器件必须远离易燃物品,用完后应切断电源,拔下插销以防意外。
18.发现家用电器损坏,应请专业人员进行修理,自己不要拆卸,防止发生电击伤。
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近段时间,经常下暴雨,时不时还会打雷,在这样的天气,同学们要学会保护自己。如何防雷防暴雨呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于防雷雨安全方面的知识教育,供大家参考。
当在户外看见闪电几秒钟内就听见雷声时,说明正处在靠近雷暴的危险环境,这时应该停止一切行动,并且采取以下做法:
1. 严禁奔跑,不要张嘴,应立即双膝下蹲,同时双手抱膝,胸口紧贴膝盖,尽量低下头,因为头部较之身体其他部位最易遭到雷击;
2. 应迅速躲入有防雷设施保护的建筑物内,或有金属顶的各种车辆及有金属壳体的船仓内;
3. 雷电交加时,头、颈、手外有蚂蚁爬走感,头发竖起,说明将发生雷击,应赶紧趴在地上,并丢弃身上佩戴的金属饰品和发卡、项链等,这样可以减少遭雷击的危险;
4. 如果在户外看到高压线遭雷击断裂,因为高压线断点附近存在跨步电压,身处附近的人千万不要跑动,应双脚并拢跳离。
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在家庭中的使用非常普遍,儿童极容易因为好奇心强、到处摸来摸去而引发触电危险。那么你对防触电了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于幼儿防触电安全知识的内容,希望大家喜欢!
1、家中使用安全电器,应到正规商店购买电源插座、台灯,认准安全标志标识、出厂证明和检验合格证
2、让孩子认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断总电源。、教导孩子不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
3、 教导孩子不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。
4、家长电器使用完毕后应拔掉电源插头。
5、发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手去直接救人。
6、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情,也要先关断电源。
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随着人们收入越来越高,生活水平也相对提高,日常的生活用火必不可少,那么你对家庭生活用火安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于家庭生活用火安全知识的内容,希望大家喜欢!
在日常工作生活中,要注意用火、用电和用气安全,小心使用炉子、液化石油气灶等各种明火以及电暖气等家用电器。要学习防火知识,掌握扑灭初期火灾和火场逃生自救本领,加强对孩子的防火教育,让他们远离火源,确保全家平安。
1、 不要在煤炉附近放置易燃物品,如烟囱通过的窗子为木结构时,应采取保护措施。
2、 家中无人时或者在夜间,要把炉子暂时封好,避免发生意外。
3、 所用燃煤及木柴不要堆放在室内或楼道内,以免遇到火源引发火灾。
4、 发生火灾不要惊慌,应立即用自来水或浸水的棉被扑灭。火势较大时拨打119报警。
5、 在使用电热毯时,睡时一定要拔掉电源;电热毯不要折叠使用,不能直接放于身下,需要在电热毯上放一层薄褥子,以免电热毯发生漏电时对人体造成伤害。
6、 不要把电器装置安装在露天和有腐蚀气体的场所。电器装置与导线连接处应接触牢固,插座附近不要堆积可燃物,特别要注意不能用裸线头代替插头。
7、 各种电热器要按产品说明书正确安装,通电使用时尽量不要离人。防止线路超负荷运行或者短路,不要将电热器直接放在可燃物(木质、塑料等)制成的台板上。
8、 使用微波炉和电磁炉时,要防止线圈受潮短路起火;在烘烤物品时,时间不宜过长。此外,在微波炉和电磁炉附近,切勿放置如塑料、木制品等可燃物。
9、 电视机注意通风散热,收看时不宜放在易燃液体或气体的附近,收看结束切断电源。一旦着火,应用二氧化碳等灭火器或用湿棉被覆盖灭火,切勿浇水。
10、 室内严禁使用明火,如煤气炉、酒精炉、点蜡烛、燃烧纸头等。
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化学不但存在于课本中,在我们生活的周围也能看到。那么你对生活化学了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于生活化学科普知识的内容,希望大家喜欢!
1、水果为什么可以解酒
因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
2、炒菜时不宜把油烧得冒烟
油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
3、海水中为何出现“赤潮”
近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象,也不像“黑潮”那样是海流运动,而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢?原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中,有些含有氮、磷等元素,属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖,就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象,应该控制含氮、磷等废物,例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放,以保持海洋中的生态平衡。
4、食物的酸碱性
研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为'血液和血管的清洁剂'。一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食,改进食结构,加强体育锻炼,并养成良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子,往往多属酸性体质。
看过“生活化学科普知识“
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校园安全问题的存在严重影响了教学秩序和社会稳定,需要注意什么呢?以下是由读文网小编整理关于校园安全知识小常识的内容,希望大家喜欢!
1、升旗、做操等大型活动或集会时,上下楼梯要靠右行,不得拥挤、不得推拉。遇见楼梯上有人摔倒的时候,要静候原地不动,不得推搡、观望。要劝阻制止后面的同学继续往前拥挤。
2、自觉遵守公共场所秩序,课间做正当游戏。严禁追、赶、打、闹和攀高走险。
3、每天放学后全体同学必须在指定地点统一站队回家。路队行进时掉了东西、或散了鞋带要迅速出队等路队过去后在捡东西或系鞋带。
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世界正面临一个全球性的道路交通安全危机,道路交通安全问题已经成为关系人类生活可持续发展的重要问题。下面就是读文网小编为大家整理的交通安全生活方面的小常识,供大家参考。
(1)不满12周岁的孩子,不能在道路上骑车。这是交通规则规定的。
(2)不打伞骑车。
(3)不脱手骑车。
(4)不骑车带人。
(5)不骑“病”车。
(6)不骑快车。
(7)不与机动车抢道。
(8)不平行骑车。
中小学生骑车带人、闯红绿灯、并排骑车、逆向骑车、在机动车道上骑车以及骑自行车打手机、听MP3等各种交通违规行为,最后还要注意,在恶劣的天气如雷雨、台风、下雪、或积雪未化、道路结冰等情况下,也不要骑车。
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随着经济的发展和社会的进步,生活安全成为社会备受关注的热门话题,那么你对生活安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于生活安全知识试题答案的内容,希望大家喜欢!
一、判断题。(对的在括号里打“√”,错的在括号里打“×”)
1、过没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。 ()√
2、火灾逃跑时,遇到浓烟,应直立行走。 ()×
3、用煤气煮饭时,火被风吹灭,可以用打火机重新点燃。 ()×
4、在室内发现煤气味,要立即打开排气扇。 ()×
5、家里起火时,可以往身上浇水,以免引火烧身。 ()√
6、游泳时,千万不要在水中打闹,以免呛水或受伤。 ()√
7、上体育课时,穿不穿运动服装和运动鞋无所谓。 ()×
8、不带与体育课无关的物品,如别针、小刀等金属、硬物上体育课。()√
9、鱼类肉生吃很好吃,可以生吃。 ()×
10、春秋游时不需要带饮用水,到景点山上找一些泉水喝更清甜。()×
11、春秋游时如遇突发事件,要服从老师指挥,尽快撤离到安全地带。()√
12、建筑工地上存在安全稳患,不能去玩。 ()√
13、千万不要把陌生人带回家。 ()√
14、小狗、小猫身上往往带有细菌,不要去抓玩。 ()√
15、钻或爬马路上的护拦都是很好玩的,没有危险。 ()×
16、高楼发生火灾时,应乘坐电梯逃生。 ()×
17、发生火灾时,小学生也可以参加救火。 ()×
18、安装灯泡是件简单的事情,但安装时还是要先切断电源。 ()√
19、只要不影响交通,可以在道路上使用旱冰鞋代步。 ()×
20、沉迷于网吧,会影响人的学习和身心健康,所以学生要远离网吧。( )√
二、单项选择题。(把正确答案的题号填入括号内)
1、每年全国的“中小学生安全教育日”是在()月份。A
A、三B、六C、九D、十
2、今年“全国中小学生安全教育日”活动的主题是()。A
A、强化安全管理,共建和谐校园B、强化安全教育,共建平安校园
C、完善管理制度,确保校园平安D、远离网吧,从我做起
3、放学路上如果被陌生人跟踪,你认为最好的做法是()。C
A、与陌生人拼B、赶快跑回家C、打110报警
4、如果发现邻居发生火灾,要及时报警,报警电话是()。B
A、120B、119C、122D、110
5、当你单独一人在家时,遇有陌生人敲门,你认为最好的做法是()。C
A、把门打开问他有什么事B、打开门,让他进来C、始终不开门
6、如果在校外有人向你敲诈要钱,你认为下面做法正确的是()。B
A、身上准备些钱,免得没钱挨打B、尽快告诉父母和老师
C、不告诉别人,免得遭报复D、找几个同学教训他一顿
7、油锅起火时,正确的灭火方法是()。C
A、往锅里倒水B、赶快把锅端起来C、把锅盖盖上
8、小东家发生火灾,他身上的衣服着火了,他应该采取的正确灭火方法是()。C
A、用手拍打身上的火B、赶快脱掉衣服C、就地打滚压灭身上火苗
9、家中电视机着火了,下更做法错误的是()。B
A、迅速切断电源B、用灭火器对准荧光屏灭火C、用水把火灭掉
10、在上体育时脚不慎扭伤,下列做法最好的是()。C
A、马上用热水袋热敷B、马上揉搓患处C、马上用冷水浸泡
11、未满()岁的儿童,不能在马路上骑自行车。C
A、10B、11C、12D、14
12、点燃的蚊香应放在()。C
A、窗口B、桌子上C、地板砖上
13、放置时间()的食品,不能食用。A
A、过久B、短C、不久
14、乘坐公共汽车时,下列行为最不安全的是()。C
A、行车时扶好扶手B、在车厢内随意站立C、将手或身子置于车窗外
15、幼儿园小朋友小明在大街上和妈妈走散了,他应该()。A
A、找警察叔叔帮忙B、在原地等待C、找过路的人帮忙
16、一个未成年人被绑架,对他自己比较有利的做法是()。C
A、大声斥责歹徒B、绝食抗争C、假装与歹徒合作,然后伺机逃跑
17、行人横过车行道,为了安全,须()。A
A、走人行横道B、在人行道内走C、靠边行走
18、乘坐公共汽车时,要在站台或指定地点依次候车,待车停稳后,()。B
A、先上后下B、先下后上C、一齐上下
19、乘坐公共汽车、电车、出租车时,不准携带()。C
A、食品B、饮料C、易燃易爆物品
20、坐在客车上,对面的叔叔请你喝他带的可乐,你认为最好的做法是()。A
A、向他表示感谢,但不接受他的可乐B、接过可乐,并向他道谢
C、不要理他,保持沉默
21、放学时,可能会给自己带来危险的行为是()。C
A、和同学一起回家B、等妈妈来接C、为问路的陌生人带路
22、观看燃放烟花爆竹,应至少远离燃放点()米以上。C
A、1B、2C、10
23、消防队扑救火灾是()。B
A、有收钱的B、没有收钱的C、有时收钱,有时没有收钱
24、如果发现小朋友要假报火警,你应该()。B
A、配合他B、制止他C、不理他
25、发生食物中毒,自己能采取的最有效的应急措施是()。B
A、多喝开水B、催吐C、找解毒药
26、对违反学校管理制度的学生,学校应当予以()。B
A、批评教育并开除B、批评教育C、开除
27、()应当建立、健全安全制度和应急机制,对学生进行安全教育。B
A、地方人民政府B、学校C、教育主管部门
28、()用人单位招用应当接受义务教育的适龄儿童、少年。B
A、允许B、禁止C、欢迎
29、()亮时,准许车辆、行人通行,但转弯的车辆不准防碍直行的车辆和被放行的行人通行。C
A、红灯B、黄灯C、绿灯
30、如果家里有人突发危险疾病,应拨打的电话是()。B
A、110B、120C、119D、122
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日常生活中需要注意的安全常识,包括用电安全、消防安全、居家安全、旅游安全、健康饮食。以下是由读文网小编整理关于生活安全小知识的内容,希望大家喜欢!
1、使用前,要认真阅读有关的使用说明书和燃气公司提供的《燃气安全使用常识》手册,使用时保持室内通风。
2、每次使用后,除关闭灶具自身的开关外,还必须关闭管路上的阀门,如长期不使用燃气,一定要关闭表前阀门。
3、使用中要注意检查连接软管的状况,严防出现挤压、烫坏、裂纹等缺陷。连接灶具的软管长度不要超过两米。
4、使用燃气时,务必看到灶具点燃后再从事炊事活动,并且不要远离,以防容器烧干、沸汤溢出将火浇灭或风将火焰吹灭,造成跑气。如遇突然停气,先关好燃气器具开关,再打电话报修或查询,以防恢复供气时出现跑气。
5、燃气管道绝对不同于水暖管道,用户不得私自拆、装、改造。安装、过户、移灶、停气、恢复用气等要燃气公司办理有关手续。
6、严禁在卧室安装使用燃气管道设施、灶具,以防泄漏时对人身造成伤害。不得在燃气灶具旁存放易燃物品,以防引起火灾。
7、严禁装修时对燃气管道、燃气表、热水器进行包裹,以免漏气时不易发现,形成局部积累,遇明火发生危险。
8、如闻到燃气异味,应立即停止使用,并进行检查。简单而实用的方法是用小毛刷蘸肥皂水涂抹燃气管道接口。如发现有气泡产生,即证明有漏气,应做如下处理:
(1)关闭所有的阀门、
(2)打开门窗,进行通风。
(3)杜绝明火,严禁开启电器开关,如开灯、打电话等,防止出现电火花。禁止穿、脱化纤服装,以防静电火花。
(4)到室外拨打当地燃气抢修电话报修。
如发生燃气火灾,应首先考虑关闭燃气阀门,然后报警、灭火。煤气灶和煤气热水器是日常生活中普遍使用的两种常见的燃气用具,必须安装在通风良好的地点;在使用过程中,人不能离开,以免发生意外,引起火灾或爆炸。
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随着经济的发展和社会的进步,日常生活安全成为社会备受关注的热门话题。那么你对日常生活安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于日常生活安全小知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
预防措施
1、安装防雷装置
防雷装置由接闪器、引下线和接地体三部分组成以保证人身及建筑物安全。
2、防雷装置的检查
(1)对避雷器要进行定期校验。(2)当防雷装置锈蚀达30%以上时,要进行更换。(3)应定期进行预防性试验。(4)测量全部接地装置的接地电阻,应符合安全要求。
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